广西的味道 - 第5集

广西(xī )地处祖国南疆，背靠大西南，南(nán )临北部(bù )湾，面向东南亚(yà )(🥩)，自古(gǔ )以来就是(⏬)官宦商旅云(yún )集(jí )之地，独特的地理位置，各种文化(🕖)在(zài )此交(🙍)融贯通的(de )同时(shí )，孕育了(🕌)独特地方美食，既融(✖)合了粤、川、(🐶)湘、浙、赣、闽等(💞)地(⏺)方(🚢)菜肴特色(🚣)，又(🥁)海纳包容(róng )了东南(nán )亚异(❔)域风(🦗)味，善长众菜合调(🗞)，粗菜细做，向世人(rén )展现(🙄)了味道鲜香、微辣(là )酸(🈴)甜的(de )广西美(měi )(👃)食特点。 美食系(💠)列(liè )纪录片《广西的味道——(🤖)桂(⚾)系(🕯)美(měi )食字典》总(❕)共(gòng )12集，每集15分(fèn )钟。南宁电视台联合了区内近十家城市电视(shì )台，历(lì )时两年，制(💿)作(zuò )团(tuán )队走遍了八桂大(⏲)地(📛)，记(👌)录(lù )了南宁柠檬(♌)鸭、北(běi )海沙虫(chóng )刺身(shēn )、(📐)柳州(🌂)螺(🔙)蛳粉(fěn )、梧州(🖍)纸包鸡(jī )(🔥)、河池九(jiǔ )里香鸡…(🍁)…(🔲)用独特的(👗)视角展现人们(men )既(👚)熟悉又(yòu )陌生(shēng )的广(guǎng )(❓)西特色美(💑)食，探寻美食背(🏸)后动(dòng )人的广(guǎng )西故事。