广西的味道

广西(xī )地处祖国(guó )南疆(jiāng )，背(bèi )靠(kào )大西南，南临(lín )北部湾，面向(🏴)东南亚，自(😧)古以来就是(shì )(⏬)官(🎲)宦商旅云集之地，独特的地理位(wèi )置，各种文化在此(👁)交融(róng )贯(✳)通(🔲)的同时(shí )，孕育了独特(tè )地方美食(shí )(🗑)，既融合了粤、川、湘、浙、赣(gàn )、闽等地(dì )方菜肴(yáo )特(tè )色，又海纳包容了(le )东南亚异域(yù )风味，善长(㊗)众菜(🥔)合(hé )调，粗菜(🔝)细做，向世人展现了味道鲜香、微辣酸甜的广西美(měi )食特点。 美(⛳)食系列(👺)纪录片《广(🥕)西(xī )的(🐀)味道(🚴)——桂系美食(shí )(👣)字典(🤘)》总(❕)共12集，每集15分钟。南(😊)宁电(diàn )视台联合了(le )区内近(🤷)十家城市(shì )电视台，历(💯)时两年(🏒)，制作(🎥)团(🐡)队走遍(📧)了(🔍)八(😙)桂大地(dì )，记(jì )录了(📸)南(🥤)宁柠(👵)檬鸭、北海沙虫(🔞)刺身、柳州螺蛳粉(fěn )、(🐖)梧(wú )州(🖍)纸包鸡、河池九里香鸡……用独(dú )特的(👗)视角展现人(rén )们既熟(shú )悉(⏺)又陌生(shēng )的广西特色美食(🎴)，探寻美(🍹)食背后(hòu )动人(🈺)的(de )(⏺)广西故(gù )事。